EL BROWNIE MÁS HÚMEDO... ¡Y SIN HUEVOS! #shorts

EL BROWNIE MÁS HÚMEDO... ¡Y SIN HUEVOS! • Este brownie quedó tremendo: Denso, húmedo, chocolatoso, de esos que cortás un pedacito... y volvés por otro, y otro, y otro... • El tip clave: activar el bicarbonato con jugo de citricos (hace que leve mejor) y usar aceite en vez de manteca para una textura más jugosa. Y site gusta el combo, le sumé una cobertura de chocolate con mantequilla de maní que lo lleva a otro nivel • INGREDIENTES: Para el brownie: • 200g de chocolate • 210g de harina • 80g de cacao amargo • 325g de azúcar • 1 piza de sal • 95 ml de aceite • Vainilla al gusto • 150 ml de Bebida 100% vegetal de almendras • Ralladura de cítricos • 1 cdita de bicarbonato • 1 cdita de jugo de cítricos Para la cobertura: • 200g de chocolate • 4 cdas de mantequilla de mani ¡Contame si te tentó!