Begini Cara Bikin Telur Bacem Nikmat & Meresap Ala Jawa! Telur Bacem!
Jan 28, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published5 months ago
Duration5:22
Video IDxIKb4Sa8Sv4
Languageid
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views336
Likes14
Comments1
Engagement Rate4.46%
Likes per 100 views4.17
Comments per 1K views2.98
Video Tags
Description
Telur Bacem ini bukan cuma warnanya yang cantik, rasa dan aromanya juga bikin pengen nambah terus!🥚✨
Telur direbus perlahan dalam bumbu manis gurih khas Jawa. Proses masak yang pelan bikin bumbunya meresap sampai ke dalam, menghasilkan telur berwarna cokelat keemasan dengan aroma rempah yang hangat dan menggugah selera.
Teksturnya lembut, kaya rasa, dan cocok banget dijadiin lauk harian atau stok meal prep di rumah.
Simple, hemat, tapi hasilnya mewah di lidah wajib dicoba!
Bahan:
5 butir telur, rebus
2 lembar daun salam
2 cm jahe, geprek
2 cm lengkuas, geprek
35 g gula merah, sisir
3 sdm kecap manis
1 sdm air asam jawa
1 genggam kulit bawang merah
500 ml air kelapa
Garam sesuai selera
Lada sesuai selera
Kaldu jamur sesuai selera
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Air bila menggunakan blender
Cara Membuat:
1. Rebus telur hingga matang sempurna, lalu tiriskan dan masukkan ke dalam air es supaya proses masak berhenti. Kupas dan sisihkan.
2. Blender bawang merah, bawang putih, dan ketumbar dengan sedikit air hingga halus, sisihkan.
3. Dalam panci masukkan daun salam, jahe, lengkuas, gula merah, kecap manis, air asam jawa, kulit bawang merah, dan air kelapa. Masak hingga agak mendidih.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata.
5. Masukkan telur rebus, masak dengan api kecil hingga air agak menyusut. Aduk sesekali.
6. Setelah air menyusut, angkat telur dan tiriskan.
7. Telur bacem siap untuk disajikan.
#TelurBacem #ResepRumahan #MasakanIndonesia #IndonesianFood
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
_______________________________________________
➡️ FOLLOW & 👍 LIKE Facebook kami:
https://www.facebook.com/masakdottv
➡️ FOLLOW Twitter/X kami di https://twitter.com/MasakTV
➡️ FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
➡️ FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
➡️ FOLLOW TikTok kami di https://www.tiktok.com/@masaktv
➡️ FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhpY3Et84PymysjbDISVovEPtxjV4tuvuYBE