Что мы едим на самом деле? Шеф Ивлев на заводе по производству картофеля фри

Друзья, привет! Сегодня необычное включение — из Липецка! Я в гостях у моих друзей WE FRY http://youtube.com/@WEFRY_CLUB — в самом настоящем супертехнологичном центре управления картофелем. Да-да, тем самым, любимым картофелем фри! Который, кстати, вы без труда можете приготовить дома в духовом шкафу! Но все секреты и подробности — в видео. #WEFRY https://www.ivlevgroup.com https://vk.com/ivlev.chef.channel https://dzen.ru/ivlevchefchannel https://www.tiktok.com/@ivlev.chef/ https://rutube.ru/channel/25369095/ https://t.me/IvlevCheff 00:00:00 — В этом выпуске 00:02:27 — Кто стоит за качеством картофеля фри? Встреча с главным экспертом WE FRY. 00:03:51 — Как работают роботы на заводе по производству картофеля фри? 00:05:45 — Как картофель превращается во фри: магия нарезки. 00:10:20 — Как находят и вырезают “плохой” картофель? 00:13:03 — Бланширование: зачем картофель варят 2 минуты? 00:21:09 — Что за атмосфера на заводе WE FRY? Инсайды от Шефа 00:23:50 — Можно ли сделать такой картофель фри дома? Ответ Шефа! По вопросам рекламы: +7 (985) 161-78-50 [email protected]