Senza guru ed estremisti: l’intelligenza alimentare spiegata da Cesare De Stefano

In questa intervista, Cesare De Stefano ci guida alla scoperta di un concetto fondamentale: l'intelligenza alimentare è prima di tutto un’intelligenza di pensiero. Lontano dalle logiche dei guru e dagli estremismi che spesso dominano il mondo della nutrizione, esploriamo come il nostro modo di ragionare influenzi direttamente il nostro rapporto con il cibo. Abbiamo approfondito i temi trattati nel libro intelligenza alimentare , analizzando come la consapevolezza e il pensiero critico siano i veri strumenti per un benessere duraturo e sostenibile. Notizie.it è una testata registrata presso il Tribunale di Milano n.68 in data 01/03/2018 Per segnalare alla redazione eventuali errori nell'uso del materiale riservato, scriveteci a [email protected] : provvederemo prontamente alla rimozione del materiale lesivo di diritti di terzi. Iscriviti al CANALE per restare sempre aggiornato: ▸ http://bit.ly/Notizieit-YouTube Clicca sulla campanella per ricevere tutte le novità Notizie.it è la grande fonte di informazione social. Attualità, televisione, cronaca, sport, gossip, politica e tutte le news sulla tua città: https://www.notizie.it/ Seguici anche sui SOCIAL: ▸ Facebook: https://www.facebook.com/notizie.it/ ▸ Twitter: https://twitter.com/notizieit ▸ Instagram: https://www.instagram.com/notizieit/