Judías Verdes con Pulpo y Langostinos | Receta Fácil y Sorprendente

Cómo hacer judías verdes con pulpo y langostinos paso a paso para conseguir un plato sabroso, equilibrado y lleno de sabor a mar. Una receta fácil y diferente que transforma unas simples verduras en un plato espectacular. 🔥🍴 🦐🐙 JUDÍAS VERDES CON PULPO Y LANGOSTINOS — receta sorprendente, sabrosa y perfecta para disfrutar de un plato diferente 🤤 ♥️💾 GUARDA esta receta y SÍGUEME 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 @chefmspin.recetas ✅ ➖JUDÍAS VERDES CON PULPO Y LANGOSTINOS➖ 📝 INGREDIENTES: 🔸 Judías verdes – 800 g 🔸 Patatas – 400 g 🔸 Pulpo cocido – 250 g 🔸 Langostinos – 12 ud 🔸 Ajo – 15 g 🔸 Cebolla – 120 g 🔸 Pimentón dulce – 4 g 🔸 Vino blanco – 100 ml 🔸 Salsa de tomate – 100 g 🔸 Aceite de oliva 🔸 Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️ 1. Corta las puntas de las judías y trocéalas. ▪️ 2. Pela y chasca las patatas. ▪️ 3. Cuece las judías y las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. ▪️ 4. Reserva un poco del agua de cocción y escurre las verduras. ▪️ 5. En una olla, añade aceite y sofríe el ajo laminado. ▪️ 6. Incorpora la cebolla y una pizca de sal, y deja que poche lentamente a fuego bajo. ▪️ 7. Añade el pimentón, mezcla y vierte el vino blanco. ▪️ 8. Deja evaporar el alcohol y añade la salsa de tomate. ▪️ 9. Incorpora el pulpo cocido troceado y las colas de langostinos peladas. ▪️ 10. Añade las verduras cocidas y un poco del caldo reservado. ▪️ 11. Mezcla bien y deja cocinar unos 5 minutos. 🔍 TIPS: 🔹 Chascar las patatas ayuda a espesar el guiso. 🔹 Usa un buen pulpo cocido para potenciar el sabor. 🔹 Ajusta el caldo según la textura que prefieras. ♦️ INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS ♦️ ©️ Chef MSPín 🚀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #recetasfaciles #cocinacasera #recetasconpulpo #comidareal