【女性客が5割：1杯のラーメンから学ぶビジネスのヒント】どうとんぼり神座の戦略／“おいしい”だけじゃない！USJ出身のCMOが仕掛ける「感動空間」【Tasty Insight】

https://youtube.com/@tbs_bloomberg 👆チャンネル登録・高評価をよろしくお願いします TBSアナウンサーの篠原梨菜がお店のこだわりや戦略を調味料に料理を“いただく”新番組「Tasty Insight」が始まりました。 ラーメン店の倒産が相次ぐなか、「どうとんぼり神座」を運営する「理想実業」は過去最高売上を更新しています。そこには単なる「おいしい」を超えた「感動空間を提供する」というビジネス戦略がありました。 USJ出身のCMOが仕掛けるリピーター戦略から、AIを活用したコスト削減まで。みなさんのビジネスに活かせるヒントを、熱々のラーメンと共にお届けします。 【募集中】 「Tasty Insight」でリサーチしてほしいお店・企業をコメント欄で募集中！篠原梨菜が食べに行きます。 「あのお店、いつも行列だけど何が違うの？」など、皆さんの身近な疑問を教えてください！ ＜出演者＞ ▽篠原梨菜 東京大学法学部→TBSアナウンサー 朝の情報番組THE TIME, 早朝グルメ生中継、ニュースや選挙特番配信、駅伝/競馬実況などを担当。TBS CROSS DIG with Bloomberg MC。Human Insightプロデューサー。 読書、サウナ、競馬が好きで岸本佐知子さんと河合隼雄さんのファン。 自分が取り残されていると感じる人に寄り添うすみっコぐらしのようなアナウンサーを目指します。 X（旧ツイッター）：@shinorinatbs note：https://note.com/shinohararina ＜チャプター＞ 00:00 番組開始 00:28 篠原梨菜がマーケティングを“食べる” 02:11 「おいしいラーメン」の戦略 ＜スタッフ＞ プロデューサー：篠原梨菜 ディレクター：鈴木有 広瀬誠 田中優作 アシスタントディレクター：佐藤朱里 青木菫 杉本葵 小栗幸来 映像編集・デザイナー：坪本友輔 サムネイルデザイン：天笠広規 ＜収録日＞ 2026年4月14日 ＜お知らせ＞ CROSS DIGではこのたび、ニューズレターをはじめました！ CROSS DIGのMCを務める3人が、ニューズレター読者に向けたオリジナルコラムをお届けします。 ▽竹下隆一郎のFUTURE MEMO：テーマはグローバル、メディアビジネス、書籍や思想の話題 ▽中川雅博のTECH SCOPE：テーマは生成AI、テック、ビジネス ▽篠原梨菜の「インサイト・ノート」：テーマは身体と心、小説、食と人生 登録はこちらから→ https://cp.info.tbs.co.jp/dig_newsletter ▼TBS CROSS DIG with Bloomberg https://newsdig.tbs.co.jp/list/withbloomberg ▼公式Xアカウント https://x.com/tbs_bloomberg #tbs #crossdig #tcdb