Ｊ１鹿島選手の食事体験

サッカーＪ１鹿島の選手たちの食事と同じメニューを味わう体験会が７日、鹿嶋市粟生のクラブハウス内選手用食堂「アントラーズカフェ」で開かれた。県内外から30組60人が参加。栄養バランスが整い、環境にも配慮された食事を味わった。 　体験会は昨年に続き２回目で、全国から７９０組の応募があった。今回はサステナビリティ（持続可能性）の観点から、生産時の環境負荷が低い大豆ミートを使った一品も用意した。 　メニューはご飯のほか、チキンソテーレモンバターソース、エビとチンゲンサイの中華炒め、野菜スープ、大豆ミートのカレー風味そぼろなどで総エネルギーは１４３６㌔㌍。参加者には小学生もいたが、大ぶりの茶わんに盛ったごはんにそぼろをかけて完食。おかわりする様子も見られた。 　東京都小平市、小学５年、青木侑さん（10）は鈴木優磨選手のユニホームを着て参加。「大好きな選手と同じご飯を食べられてうれしい」と笑顔を見せた。母親の萌さん（33）は「スタジアムでのごみ分別だけでなく、食事でも環境に配慮していると知った。プロのクラブは影響力が大きいので、自分も取り組みたいと思う人が出てくるのでは」と話した。 　総務・業務チームリーダーの長石博之さん（59）は「選手が何を食べてプレーしているかを伝えて食育につなげたい。クラブもＪリーグも温暖化防止に対して取り組んでいる。栄養を保ちながら環境改善にも役立てれば」と狙いを話していた。 　クラブは食育活動に力を入れており、10年以上続く小学校での「食育キャラバン」のほか、県、地元中学校、スーパーと連携した弁当開発などに取り組んでいる ◇茨城のニュースは「茨城新聞クロスアイ」で！最新情報がご覧になれます。 https://ibarakinews.jp/top.php ◇各種SNSはこちら Twitter　https://twitter.com/ibarakishimbun Facebook　https://www.facebook.com/ibarakishimbun Instagram　https://www.instagram.com/ibarakinp/ LINE　https://line.me/R/ti/p/%40oa-ibarakishimbunxi