Cook Eat -La Comer | Salmón cremoso a la toscana

Ingredientes: 4 filetes de salmón 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, picados finamente 150 G de jitomatitos cherry 200 ML de crema para batir 150 G de espinacas frescas 100 G de queso parmesano, rallado 1 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto 1 limón su jugo Procedimiento: 1. En un recipiente agrega los filetes de salmón, vierte el jugo de limón y salpimenta al gusto. Deja reposar por unos 10 minutos y reserva. 2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los filetes de salmón y cocina por unos 4-5 minutos por cada lado hasta que estén dorados y cocidos al gusto. Retira y reserva. 3. En la misma sartén, agrega el ajo junto con los jitomatitos cherrys sofríe hasta que se ablanden. Luego, añade la crema y mezcla bien. Cocina a fuego lento hasta que espese un poco. 4. Incorpora las espinacas, el queso parmesano y el orégano, mezclando hasta que las espinacas se marchiten y el queso se derrita, retira del fuego y reserva. 5. Para servir pon el salmón en un plato y báñalo con la salsa cremosa acompaña con tu ensalada favorita. ------------------------------------------------------ ⬇️ Síguenos en: ⬇️ La Comer 👍 Facebook: https://bit.ly/3HBE6yY 🐦 Twitter: https://bit.ly/3XS5H4u Fresko 📷 Instagram: https://bit.ly/3WM1kqC City Market 📷 Instagram: https://bit.ly/3Y0sQSd