MOUSSE EL MORDJENE FACILE SANS CRÈME 🥚 | La Recette TRADITIONNELLE pour une Texture AÉRIENNE 🇩🇿

RECETTE DE MOUSSE EL MORDJENE FACILE À L'ANCIENNE 🇩🇿 (Type Grand Frais) Vous rêvez d'une mousse incroyablement aérienne et gourmande qui met à l'honneur la pâte à tartiner El Mordjene ? Découvrez aujourd'hui ma version de la Mousse El Mordjene, inspirée des mousses traditionnelles (type Grand Frais ou à l'ancienne) : la pâte à tartiner est fondue et mélangée aux jaunes d'œufs, puis délicatement incorporée aux blancs montés en neige ! C'est la garantie d'une texture légère, sans crème ! 🚀 Pourquoi cette recette ? Utilise la fameuse pâte à tartiner algérienne El Mordjene (Cebon). Texture authentique, légère et fondante. Recette traditionnelle et 100% réussie ! ⬇️ Ingrédients (pour 4 verrines) : 200g de Pâte à tartiner El Mordjene 80g de beurre 4 œufs (blancs et jaunes séparés) Optionnel : 1 pincée de sel pour les blancs. Laissez un pouce bleu si cette recette vous a plu et abonnez-vous pour plus de desserts gourmands ! #MousseElMordjene #RecetteTraditionnelle #MousseSansCrème #DessertFacile #ElMordjene