İFTAR MENÜSÜ - SOĞAN DOLMASI - EZOGELİN ÇORBA - MAKARNA SALATASI - PRATİK İFTAR MENÜSÜ TARİFİ

#soğandolması #dolmatarifleri #ezogelinçorbası #makarnasalatası Soğan dolması 7 adet soğan İçerisine 1 adet soğan Bir tutam maydanoz 1 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı 150 gram 1 çay kaşığı tuz, karabiber, nane, tatlı toz biber 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Sosu için 2,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı sıvı yağ Makarna salatası 3 su bardağı makarna 1 büyük boy havuç 1 büyük boy kırmızı biber 6-7 adet salatalık turşusu 1 küçük kase mısır 2 su bardağı süzme yoğurt Yarım su bardağından biraz fazla su Tuz Toz biber Maydanoz Çorba 1 su bardağından iki parmak eksik mercimek Yarım su bardağı bulgur ve pirinç 7 / 7,5 su bardağı su 1 orta boy soğan Birer çay kaşığı tuz, karabiber, nane, kimyon 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası