Geeta's Cooking

आज तो सब Confuse हो गए..😅 पता ही नहीं चला किस चीज से बनाई #geetascooking

Aj maine paneer bolke sabko lauki ki sabji khila di.. suru me to pata hi nhi chala kisi ko ki ye sabji lauki se bani hai lakin koi pehchan nhi paya ye ki kaise banayi hai. Paneer to ajkal milawati ate hai isliye ye ek healthy option rahega lauki ki is tarah se special gravy wali sabji bana ke dijiye bacche ya bade sabi ungliya chat chat ke khayenge. Aur isko jo gravy hai wo maine bilkul unique banayi hai jis se sabjiyo ka taste gazab ka aata hai, mere kehne par ye reciep jarur try karna. आज मैंने सबको लौकी की एक डिश खिलाई, जिसे मैंने पनीर बताकर परोसा। शुरू में तो किसी को पता ही नहीं चला कि यह लौकी से बनी है और कोई यह भी नहीं समझ पाया कि इसे कैसे बनाया गया है। आजकल मिलने वाले पनीर में अक्सर मिलावट होती है, इसलिए यह एक हेल्दी ऑप्शन है अगर आप लौकी की यह खास ग्रेवी वाली डिश बनाएंगे, तो बच्चे और बड़े सभी इसे चाट-चाटकर खाएंगे। मैंने इसके लिए एक बहुत ही खास ग्रेवी बनाई है जो सब्ज़ी को ज़बरदस्त स्वाद देती है आपको यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करनी चाहिए | Today, I served everyone a bottle gourd dish that I presented as paneer. At first, no one realized it was made from bottle gourd, nor could anyone figure out how it was prepared. Since the paneer available these days is often adulterated, this is a healthy alternative; if you make this special bottle gourd dish with gravy, both children and adults will devour it with relish. I’ve created a unique gravy for it that gives the vegetable an incredible flavor you simply must try this recipe. #laukikisabji #gravyrecipes #geetascooking