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6 ricette con le ZUCCHINE facili, veloci e diverse dal solito

Cerchi idee facili, veloci e saporite per cucinare le zucchine? In questo video, Elpidio ti propone 6 ricette con le zucchine diverse dal solito, da fare in padella o al forno: primi piatti, sformati e piatti unici, pronti in poco tempo e perfetti per pranzi e cene estive. 00:00 Introduzione 00:12 Zucchine alla pizzaiola 01:10 Pasta e zucchine 02:00 Zucchine fritte in pastella 05:22 Parmigiana di zucchine 06:55 Sformato di zucchine 08:07 Risotto alle zucchine Ecco tutti gli INGREDIENTI delle ricette: *ZUCCHINE ALLA PIZZAIOLA* ✔ 800g di zucchine ✔ 600g di pomodori pelati ✔ 250g di mozzarella ✔ 60g di parmigiano ✔ 1 spicchio d’aglio ✔ basilico q.b. ✔ olio extravergine d’oliva q.b. ✔ sale q.b. ✔ pepe q.b. *PASTA E ZUCCHINE* ✔ 280g di pasta (tubetti) ✔ 500g di zucchine ✔ 30g di parmigiano ✔ mezza cipolla ✔ basilico q.b. ✔ sale q.b. ✔ pepe q.b. ✔ olio extravergine d'oliva q.b. ✔ acqua calda q.b. *ZUCCHINE FRITTE IN PASTELLA* ✔ 4 zucchine ✔ 160g di farina ✔ 200ml di birra (o acqua frizzante) ✔ 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva ✔ sale q.b. ✔ olio di semi per friggere q.b. PARMIGIANA DI ZUCCHINE ✔ 3 zucchine ✔ 250g di mozzarella ✔ 450ml di besciamella ✔ 200g di prosciutto cotto a dadini ✔ 40g di parmigiano grattugiato ✔ pangrattato q.b. ✔ olio q.b ✔ sale q.b. SFORMATO DI ZUCCHINE ✔ 800g di zucchine ✔ 300g di ricotta ✔ 100g di parmigiano reggiano ✔ 100g di pangrattato ✔ 2 uova ✔ olio extravergine d'oliva q.b ✔ sale ✔ pepe RISOTTO ALLE ZUCCHINE ✔ 200g di riso per risotti ✔ 300g di zucchine ✔ 50g di cipollotti ✔ 50ml di vino bianco ✔ 30g di formaggio grattugiato ✔ 300ml di brodo vegetale ✔ 30g di formaggio asiago ✔ 20ml di olio extravergine di oliva ✔ menta q.b. ✔ sale fino q.b. ✔ pepe q.b. *Leggi anche le ricette complete sul nostro magazine:* Zucchine alla pizzaiola 👉 https://www.cookist.it/zucchine-alla-pizzaiola-ricetta/ Pasta e zucchine 👉 https://www.cookist.it/pasta-e-zucchine-ricetta/ Zucchine fritte in pastella 👉 https://www.cookist.it/zucchine-in-pastella-ricetta/ Parmigiana di zucchine 👉 https://www.cookist.it/parmigiana-di-zucchine-bianca/ Sformato di zucchine 👉 https://www.cookist.it/sformato-di-zucchine-ricetta/ Risotto alle zucchine 👉 https://www.cookist.it/risotto-alle-zucchine-ricetta/ Scopri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4DBG9xOL5DeaQSWcc5UcJ-gf_TSDsV8 Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 🔔​ http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉 https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/ Instagram: https://www.instagram.com/cookist/ For any content use please feel free to contact [email protected] #zucchine #ricettefacili #cookist