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¿Quieres un postre rápido? Aprende a hacer este flan casero con 3 ingredientes

INGREDIENTES 4 huevos 500 ml de leche 100 g de azúcar 4 cdas de azúcar 3 cdas de agua ## INGREDIENTES (sin modificación) 4 huevos 500 ml de leche 100 g de azúcar 4 cdas de azúcar 3 cdas de agua --- ## EQUIVALENCIAS (gramos y tazas aproximadas) * 4 huevos ≈ 200 g ≈ 0.83 tazas (huevo batido aprox.) * 500 ml de leche ≈ 2.08 tazas * 100 g de azúcar ≈ 0.5 taza * 4 cucharadas de azúcar ≈ 50 g ≈ 0.25 taza * 3 cucharadas de agua ≈ 45 ml ≈ 0.19 taza --- ## DESCRIPCIÓN GENERAL (orientativa) Preparación dulce tipo flan/crema donde se combinan huevos, leche y azúcar, junto con un caramelo elaborado a partir de azúcar y agua, creando una textura suave, cremosa y con base dulce equilibrada. Todos los ingredientes trabajan juntos para lograr una receta clásica de postre casero. --- ## MARCAS, PRESENTACIONES Y CÓMO CONSEGUIR LOS INGREDIENTES * **Huevos:** cualquier marca local o de granja. Preferible tamaño M o L. * **Leche:** entera (mejor textura), marcas comunes como Pascual, Puleva o equivalentes locales. * **Azúcar:** blanca refinada estándar (Azucarera o similar). * **Agua:** filtrada o del grifo potable. **Sustitutos posibles (solo referencia):** * Leche → bebida vegetal (avena o almendra) * Azúcar → azúcar moreno (cambia el sabor) o edulcorante (cambia textura) **Facilidad de ingredientes:** muy alta, disponibles en cualquier supermercado de Hispanoamérica y España. --- ## INFORMACIÓN NUTRICIONAL (APROXIMADA) ### Receta completa: * Calorías: ~900–1.050 kcal * Proteínas: ~28 g * Grasas: ~25 g * Carbohidratos: ~140–160 g * Azúcares: ~120–140 g ### Por porción (si se divide en 6): * Calorías: ~150–175 kcal * Proteínas: ~4–5 g * Grasas: ~4 g * Carbohidratos: ~25–27 g --- ## CLASIFICACIÓN DIETARIA * ❌ No keto * ❌ No low carb * ❌ No apta para diabéticos (alto azúcar) * ⚠️ Vegetariana: sí * ❌ No vegana * ⚠️ Apta celíacos: sí (sin gluten natural, pero depende de contaminación cruzada) --- ## CATEGORÍA Y POSICIONAMIENTO YOUTUBE * Postres caseros * Repostería tradicional * Dulces fáciles * Cocina familiar * Flanes y cremas * Cocina económica * Recetas con huevo y leche * Postres clásicos latinos --- ## LLAMADA A LA ACCIÓN (CANAL Y REDES) YOKOMOSOLO 🍽️ ▶ YouTube: [https://www.youtube.com/@yokomosolo](https://www.youtube.com/@yokomosolo) ▶ YouTube Galletas: [https://www.youtube.com/@yokomogalletas](https://www.youtube.com/@yokomogalletas) ▶ YouTube Keto: [https://www.youtube.com/@yokomoketo](https://www.youtube.com/@yokomoketo) 📸 Instagram: [https://www.instagram.com/yokomosolo](https://www.instagram.com/yokomosolo) 🐦 Twitter/X: [https://twitter.com/yokomosolo](https://twitter.com/yokomosolo) 📘 Facebook: [https://www.facebook.com/yokomosolo](https://www.facebook.com/yokomosolo) 🎵 TikTok: [https://www.tiktok.com/@yokomosolo](https://www.tiktok.com/@yokomosolo) --- ## HASHTAGS (25) #Cocina #Recetas #CocinaCasera #RecetasFáciles #Postres #Repostería #FlanCasero #DulcesCaseros #PostresFáciles #CocinaLatina #CocinaEspañola #CocinaTradicional #RecetasDeLaAbuela #CocinaRápida #CocinaFácil #PostresCaseros #Dulces #RecetasDulces #Huevo #Leche #Azúcar #Flan #ComidaCasera #Yokomosolo #FoodLovers