Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня

Шоколадный Торт "НИНА" | Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты #еда #кулинария

😍 Подробный ВИДЕО рецепт ➡️ https://youtu.be/wzdJTi_4spM 😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт ➡️ https://dzen.ru/a/Y9RWYSxOsn-86pvz 📌Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 21 см, высотой 8,5 см и весом 2500 г. ✔ Бисквит • Яйца — 3 шт. • Молоко — 225 г (мл) • Растительное масло — 90 г (9 ст. л.) • Пшеничная мука — 180 г (9 ст. л. без верха) • Какао — 45 г (4,5 ст. л. без верха) • Сахар — 140 г (7 ст. л. без верха) • Сода — 8 г (1 ч. л.) • Соль — ¼ ч. л. • Столовый 9% уксус — 14 г (1 ст. л.) ✔ Для пропитки бисквита и вишнёвого конфи • Замороженная вишня без косточек — 260 г • Вода — 100 г (мл) • Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха) • Корица — 1/3 ч. л. ✔ Пропитка для бисквита • Вишнёвый сироп — 120 г (мл) ✔ Вишнёвое конфи • Вишнёвое пюре — 290 г • Вода — 60 г (мл) • Картофельный крахмал — 20 г (1 ст. л.) ✔ Крем • Мягкий пастообразный творог — 700 г • Сливки жирностью 30-35% — 350 г (мл) • Сахарная пудра — 140 г (7 ст. л. без верха) ✔ Шоколадная глазурь • Шоколад с содержанием какао 50% — 100 г • Сливки жирностью 30-35% — 100 г (мл) ✔ Для украшения • Шоколадная глазурь • Бисквитная крошка • Крем • Вишнёвое конфи 📌 Как приготовить творог из кефира - https://youtu.be/xFf-R2w3xqY 📌 Мягкий пастообразный творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне Готовьте с удовольствием! 💖 📩 Сотрудничество и реклама: [email protected] 📌 Мой канал на других платформах ⬇️ ✅ Ютуб ➡️ https://www.youtube.com/@VkusnoProstoBistro ✅ Яндекс Дзен ➡️ https://dzen.ru/vkusno_prosto ✅ Рутуб➡️ https://rutube.ru/u/vkusnoprostobystro ✅ Телеграм ➡️ https://t.me/VkusnoProstoBystro ✅ Макс ➡ https://max.ru/vkusno_prosto ✅ ВКонтакте ➡️ https://vk.com/vkusnoprostobystro ✅ Одноклассники ➡️ https://ok.ru/groupvkusnoprostobystro ✅ Бусти ➡️ https://boosty.to/vkusnoprosto #торт #тортбездуховки #рецептытортов #тортнасковороде #торты #рецепты #бездуховки #безвыпечки #вкуснопростобыстро … Домашний шоколадный торт "Нина". Нежный и сочный шоколадный торт с вишнёвой прослойкой! 🍫🍒🍰 Торт готовится без духовки, просто и легко на сковороде. При этом получается большим, высоким, красивый и самое главное очень вкусным! 💖 … В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube