【10分でご馳走♡豚ひき肉のめんつゆキムチ】味付けはめんつゆだけ! Easy Mentsuyu Kimchi Pork

いつもご視聴ありがとうございます! 【新作公開】毎週 月・水・土曜｜17:30 更新 👉チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/@cookkafemaru 始めたばかりのサブチャンネルンネルはこちら 👉https://www.youtube.com/@kafemaru_lab 🍳今日のレシピ： 味付けはめんつゆだけ。 味付けに悩まなくていいので、忙しい日の献立に重宝します。 お弁当のおかずにもいいですよ＾＾ 📌材料はこちら ↓ ★English recipe is below★ ---------------------------- 【材料】約二人前 豚ひき肉　　240g 玉ねぎ(中くらい1/２個)　120g キムチ　　100g めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 こめ油　　小さじ1/2 ①玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 ②フライパンに油を引き、中火で玉ねぎを炒める。 玉ねぎを片側に寄せて、豚ひき肉を入れる。 ③ひき肉はほぐさず、そのまま炒め、色が変わったら返して反対側も焼く。 ④玉ねぎに焼き色が付き、肉に火が通ってきたら、肉を一口大位にほぐし、キムチとめんつゆを加えて全体を炒めて出来上がり! ⑤器に盛り、葱の小口切りを散らし、海苔を乗せる。 💡MEMO 豚肉は薄切り肉で作っても美味しいです! ひき肉はほぐさずそのまま焼くと◎ 香ばしさと肉食べてる感で満足できます。 関連レシピ 【薄切り肉ですぐできる♡豚肉甘辛焼き】 https://youtu.be/9hOXIrVcykU お料理でのレシピ本もぜひよろしくお願いいたします～。 毎度おおきに。 📚レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中 Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327 【Ingredients】Serves about 2 240g Ground pork 120g Oion (about 1/2 medium onion) 100g Kimchi 1 tbsp Mentsuyu (3x concentrated) 1/2 tsp Oil ①Cut the onion into bite-sized pieces. ②Heat oil in a frying pan and cook the onion over medium heat. Move the onion to one side and add the ground pork. ③Cook the pork without breaking it apart. Once the color changes, flip and cook the other side. ④When the onion is lightly browned and the pork is mostly cooked, break the pork into bite-sized chunks. Add the kimchi and mentsuyu, then stir-fry everything together. ⑤Serve on a plate and top with chopped green onions and shredded nori.