Pankek Tarifi

Puf puf kabaran, yumuşacık pankekler hazırlıyoruz 🥞 Kahvaltı sofralarına çok yakışan bu pratik tarifle siz de kolayca harika pankekler yapabilirsiniz 😍 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun! malzemeler 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ bir tutam tuz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un (200 ml bardak ölçüsüyle) yapılışı Öncelikle yumurta ve toz şekeri bir kaba alıp mikser yardımıyla birkaç dakika çırparak güzelce köpürtüyorum. Ardından üzerine sıvı yağ, tuz ve unu ekleyip tekrar çırpıyorum. Pürüzsüz, akışkan bir kıvam alana kadar karıştırıyorum. Yapışmaz bir tavayı ocağa alıp orta ateşte iyice ısıtıyorum. Hazırladığım harçtan tavaya yuvarlak olacak şekilde döküyorum. Pankeklerin üzeri göz göz olup hafif kurumaya başlayınca alt kısmı pişmiş demektir. Spatula yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da pişiriyorum. Tüm pankekleri bu şekilde hazırladıktan sonra aralarına kahvaltılık çikolata sürüp muz dilimleri yerleştirerek servis ediyorum. Afiyet şifa olsun 😋 Videoyu beğenmeyi, yorum yapmayı ve takip etmeyi unutmayın, desteğiniz benim için çok kıymetli 💛 #pankektarifi #kektarifleri