【 グラタンコロッケ】あの味を再現！いつでも食べられる！餃子の皮で失敗知らず♪

「グラタンコロッケ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。餃子の皮を使って、成形が簡単にできるグラタンコロッケに仕上げました。バンズに挟めば、ランチにもピッタリなカフェ風な仕上がりに。パリパリな生地に、中からとろーり濃厚なマカロニグラタンが詰まった贅沢なひと品です。 【餃子の皮で失敗知らず♪ グラタンコロッケ】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：25分 ※粗熱を取る時間は含みません。 ■材料（8個分) ・餃子の皮：16枚 ・マカロニ：40g ・むきえび：70g ・玉ねぎ：1/4個 ・小麦粉：大さじ3杯 ・水：300cc ・牛乳：220cc ・コンソメ：小さじ2杯 ・塩：適量 ・白こしょう：適量 ・バター：30g ・溶き卵：適量 ・パン粉：適量 ・揚げ油：適量 ・バーガーバンズ：適量 ・キャベツ：適量 ・中濃ソース：適量 ■下ごしらえ ・玉ねぎはみじん切りにします。 ・えびはひと口大に切ります。 ■作り方 0:03 1. フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎを入れて炒め、えびを加えて小麦粉を振り入れ、焦がさないように炒めます。 0:09 2. 粉っぽさがなくなったら、マカロニ、水、コンソメ、塩、白こしょう (少々) を入れて、中火で加熱しとろみがついたらフタをして袋の表記通りまで煮込みます。※マカロニを加えたら加熱途中で、焦げないよう底から一度かき混ぜてくださいね。 0:17 3. 牛乳を少しずつ入れて煮詰め、塩、白こしょう (少々)で味を調えます。バットにうつして粗熱を取り、冷めたらスプーンで少量取ります。 0:29 4. 餃子の皮の真ん中にのせ、もう1枚重ねて端を水でくっつけて、フォークで止めます。溶き卵、パン粉の順につけます。 0:41 5. 170℃のサラダ油でこんがり焼き色が付くまで揚げます。※同じ作業を繰り返します。 0:45 6. バーガーバンズにキャベツ、④、お好みで中濃ソースをかけてバンズを重ねて完成です。 ■コツ・ポイント ・加熱時間は様子をみて調節してください。 ・今回はバーガーに挟む様に2枚を重ねて成形しましたが、お好みで包み方を変えてみてくださいね。バーガーに挟まずに、そのままソースをかけてもおいしく召し上がれますよ。 【おすすめ動画のご紹介】 ↓詳しいレシピはこちら↓ ⭐️https://www.youtube.com/watch?v=062zukh02OM ⭐️https://www.youtube.com/watch?v=60jowiOzv6Q ⭐️https://www.youtube.com/watch?v=rvk-m-z0mCk #グラタン #ハンバーガー #アレンジレシピ ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx