【鶏むね肉のよだれ鶏】炊飯器の保温機能でしっとり仕上がる♪失敗しらず！

「しっとり鶏むね肉のよだれ鶏」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピリ辛のたれとコクのある風味が食欲をそそるひと品です。炊飯器の保温機能を使うことで、鶏むね肉がパサつかずしっとりやわらかく仕上がります。下味を揉み込んでセットするだけなので、火加減の心配なく手軽に作れます。 【炊飯器保温でしっとり鶏むね肉のよだれ鶏】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・鶏むね肉：1枚(300g) ＜下味＞ ・酒：大さじ1杯 ・砂糖：小さじ1杯 ・塩：小さじ1/3杯 ・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯 ＜たれ＞ ・長ねぎ：5cm ・しょうゆ：大さじ3杯 ・穀物酢：大さじ1杯 ・砂糖：小さじ2杯 ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯 ・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯 ・ラー油：大さじ1/2杯 ＜トッピング＞ ・パクチー：適量 ・ピーナッツ：適量 ■下ごしらえ ・鶏肉は冷蔵庫から取り出して室温に戻し、余分な脂と筋を取り除きます。 ・ピーナッツは粗めに刻みます。 ・長ねぎはみじん切りにします。 ■作り方 0:03 1. 鶏むね肉はフォークで数カ所穴を開けます。 0:11 2. ジッパー付き保存袋に入れ、下味の調味料を加えて揉み込み5分置きます。 0:33 3. 炊飯器の内釜に入れ、熱湯(分量外)をかぶる程度加え、蓋をして保温モードで60分ほど加熱します。 0:46 4. 袋から取り出して食べやすく切ります。鶏の蒸し汁は取っておいてください 0:55 5. たれの材料、鶏の蒸し汁(大さじ1杯)を混ぜ合わせます。器に盛り、パクチー、ピーナッツを添えたら完成です。 おすすめ動画をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟 https://youtu.be/MNzCA5vTei8 🌟 https://youtu.be/TPjXnO9DXW8 🌟 https://youtu.be/PC2SpO7NUhg #炊飯器レシピ #鶏むね肉 #ヘルシー ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx