【知らないと損!アスパラは焼くだけで絶品】簡単で1番美味しい食べ方 Just Grill Asparagus!
Jun 22, 2026•Channel
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Published3 weeks ago
Duration2:17
Video ID8Or4Y_R1f1Q
Languageja
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
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🍳今日のレシピ:
夏のアスパラで作るシンプルな一皿。オリーブオイル+バター+醤油。仕上げに粗びき黒胡椒。
余計なものは加えずさっと焼くだけ。
素材を味わって初夏を愉しみます^^
📌 材料はこちら ↓ ★English recipe is below★
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【材料】
アスパラ 2束(約200g)
オリーブオイル 小さじ1
有塩バター10g
醤油 小さじ1
粗びき黒胡椒 適量
【作り方】
① アスパラは根元を1.5cmカットする。筋などがあり硬そうなときは、根本3cmほどをピーラーで皮を剥いておく。
② フライパンにオリーブオイルを引き、弱中火でアスパラを炒める。
③薄く焼き色がついたら、バター、醤油を加えて、弱火で全体をさっと炒める。
お皿に盛り付け、上に胡椒を振って出来上がり!
💡MEMO
出来立ても美味しいですが、粗熱が取れたくらいのくったりとしたアスパラは絶品です。
関連レシピ
【小さなごちそう気分♡肉巻きアスパラ 】
https://youtu.be/MNkG4-qrnZg
お料理でのレシピ本もぜひよろしくお願いいたします。
毎度おおきに。
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【Ingredients】
2 Bunches asparagus (about 200g)
1 tsp Olive oil
10g Salted butter
1 tsp Soy sauce
Freshly ground black pepper, to taste
① Cut off about 1.5 cm from the bottom ends of the asparagus. If the stems feel tough or fibrous, peel the lower 3 cm with a vegetable peeler.
② Heat the olive oil in a frying pan and cook the asparagus over medium-low heat.
③ When lightly browned, add the butter and soy sauce, then return to low heat and quickly toss everything together. Transfer to a plate and sprinkle with black pepper. Enjoy!