Deutscher Spätzle Auflauf der nicht mehr besser geht! Hackfleisch dazu und du willst nichts anderes
Jun 23, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedJun 23, 2025
Duration7:01
Video ID8ZCaICx28oo
Languagede
CategoryEducation
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views1.3K
Likes70
Comments3
Engagement Rate5.83%
Likes per 100 views5.59
Comments per 1K views2.40
Description
Ein deutscher Spätzle-Auflauf, der einfach nicht besser werden kann – cremig, herzhaft und voller Geschmack! Mit saftigem Hackfleisch verfeinert, wird dieses Gericht zum absoluten Lieblingsessen. Schon nach dem ersten Bissen willst du garantiert nichts anderes mehr auf dem Teller haben.
Zutaten
3 kleine Paprika
1 Stange Lauch Zwiebeln
1 Karotte
600 g Kräuter Créme Fraíche
500 g Spätzle
250 g Geriebener Käse
500g Hackfleisch (Gemischt)
Zubereitung:
Die Spätzle in eine Auflaufform geben.
Das Gemüse klein schneiden und zu den Spätzle dazugeben.
Das Hackfleisch scharf mit Gewürzen deiner Wahl anbraten und in die Auflaufform geben.
Als Letztes die Crème Fraíche hinzugeben.
Den Inhalt der Auflaufform gut mischen.
Darüber den geriebenen Käse geben.
Den Auflauf in den auf 200°C vorgeheizten Ofen geben und für ungefähr 30 Minuten backen.
Wer das Gemüse weicher haben möchte, kann ein Wasserbad auf dem untersten Blech im Ofen dazu machen.
Viel Spaß beim Nachkochen, Abonnieren für mehr Schnell & Lecker Rezepte