【手作り豆乳チーズ】材料2つで完成！豆乳がチーズに大変身♪

「手作り豆乳チーズ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。温めた豆乳にレモン果汁を加えて作るチーズです。とてもさっぱりとした味わいです。今回はめんつゆをかけておつまみ風にしましたが、サラダのトッピングなどにも使えるひと品ですよ♪ 【材料2つで。手作り豆乳チーズ】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：30分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 ■材料（2〜3人分) ・調製豆乳：500cc ・レモン果汁：大さじ1と1/2杯 ＜トッピング＞ ・めんつゆ：適量 ・かつおぶし：適量 ・粗挽き黒こしょう：少々 ■作り方 0:03 1. 鍋に豆乳を入れて50℃まで温めます。火を止めて常温に戻したレモン果汁を加えます。 0:10 2. ゆっくりとかき混ぜて、そのまま20分おきます。 0:17 3. クッキングペーパーをザルにしいて②をこします。 0:20 4. 水気をよく切り、ラップを敷いた容器にうつします。 0:33 5. ラップでチーズを包みこみフタをして、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。 0:36 6. サイコロ状に切って、めんつゆ、黒こしょう、かつおぶしをかけて完成です。 ■コツ・ポイント ・レモン果汁は常温に戻してくださいね。 ・水気はしっかりと絞ってください。 【おすすめ動画のご紹介】 ↓詳しいレシピはこちら↓ ⭐️https://youtube.com/shorts/gjYTQS4mOVU ⭐️https://youtu.be/bTUproPQjkU ⭐️https://youtu.be/K-eGyatEEHs #豆乳 #チーズ #レシピ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=tUc2iurezwRROHDp ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx