đMES RECETTES PRĂFERĂES DE PAIN MAISON âš : 4 recettes sans pĂ©trissage pour un super rĂ©sultat !
May 1, 2026âąChannel
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Published1 month ago
Duration49:51
Video IDGvz1CPSCucA
Languagefr
CategoryHowto & Style
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
đ„ Faire son pain maison nâa jamais Ă©tĂ© aussi simple et sans robot !
Dans cette vidĂ©o, je vous partage ma compilation de recettes faciles pour obtenir un pain bien moelleux, sans pĂ©trissage et accessible Ă tous đ
Au programme :
đ„ Pain complet
đ° Pain aux noix (2 versions)
đȘ Pain âsportifâ version en cocotte
Il y en a pour tous les goûts !
Toutes les recettes sont sans difficultĂ©, et le rĂ©sultat est vraiment bluffant : un pain digne de la boulangerie⊠avec la fiertĂ© de lâavoir fait soi-mĂȘme âš
đ Le pain se conserve facilement 4 Ă 5 jours (dans un torchon propre).
đĄ Astuce : prĂ©parez la pĂąte la veille pour le lendemain (ou le matin pour le soir), avec environ 8h de repos pour un rĂ©sultat optimal.
Jâai dĂ©taillĂ© toutes les Ă©tapes pour vous aider Ă rĂ©ussir Ă coup sĂ»r, alors nâhĂ©sitez pas Ă tester et Ă me partager vos retours đŹ
Bon appĂ©tit ! đđšâđł
đ la PINCE A PLAT et le PRESSE AIL sont ici : https://www.vinted.fr/member/42648755
n'hésitez pas à me faire un mail si vous ne trouvez pas..ou qu'il n'y en a plus
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đ 4 Recettes de Pain Maison
đ„ 1. Pain Complet
đšâđł IngrĂ©dients :
200 g de farine dâĂ©peautre T65
300 g de farine complĂšte T150
400 g dâeau tiĂšde
1 c. Ă soupe de vinaigre de vin rouge (optionnel)
1/2 c. à café de levure sÚche
1 c. à café bombée de sel fin
40 g de graines de lin
40 g de graines de tournesol
20 g de graines de pavot
âł Cuisson :
15 min à 250°C
puis 15 à 20 min à 200°C
đ JusquâĂ 25 min si vous aimez le pain bien cuit
đ° 2. Pain aux Noix
đšâđł IngrĂ©dients :
500 g de farine
370 g dâeau tiĂšde
1 c. Ă soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de levure sÚche
1 c. à café bombée de sel fin
100 g de noix
âł Cuisson :
15 min à 250°C
puis 15 à 20 min à 200°C
đȘ 3. Pain aux Noix "Sportif"
đšâđł IngrĂ©dients :
200 g de farine T110
300 g de farine T45
380 g dâeau tiĂšde
1 c. Ă soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de levure sÚche
1 c. à café bombée de sel fin
100 g de mélange (noix + raisins secs + graines de tournesol)
âł Cuisson :
15 min à 250°C
puis 15 à 20 min à 200°C
đ 4. Pain Sportif Version Cocotte
đšâđł IngrĂ©dients :
50 g de figues sĂšches
50 g dâabricots secs
50 g de cranberries
50 g de noix
410 g dâeau tiĂšde
1 c. à café bombée de sel fin
1 c. à café de vinaigre de vin rouge
1 c. à café rase de levure de boulanger
70 g de farine de seigle (T130)
50 g de farine semi-complĂšte (T110)
430 g de farine blanche (T45 ou T55)
âł Cuisson :
50 min à 250°C en cocotte
đ DĂ©part four froid
chapitres :
00:00 intro
01:16 1. pain complet
14:05 conseils conservation
14:41 2. pain aux noix
25:38 3 pain aux noix sportif
36:19 4. pain sportif
49:05 récap ingrédients
đ Youtube https://www.youtube.com/user/RecettesEco
Pour me joindre par mail: [email protected]
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