【HMで簡単♡ちゃんと美味しいバレンタインマフィン】バターとオイルの良いとこどり｜Valentine’s Day Muffins

いつもご視聴ありがとうございます! 【新作公開】毎週 月・水・土曜｜17:30 更新 👉チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/@cookkafemaru 始めたばかりのサブチャンネルンネルはこちら 👉https://www.youtube.com/@kafemaru_sweets 🍳今日のレシピ：バレンタインのための作りやすいレシピを考えました。ホットケーキミックス使いで、バターの風味もあり、オイルも加えて冷めてもしっとり。 チョコ感はしっかりと。見た目もボリュームがあり、プレゼントしたらきっと喜んでもらえると思います＾＾ 📌 材料はこちら ↓ ---------------------------- 【材料】マフィン型 直径6.5cm 高さ3.5cm　6個分 ・溶かしバター(無塩) 35g ・お菓子用太白ごま油(こめ油など香りの強くないもの) 25g ・きび砂糖　50g ・牛乳、軽く温める 55g ・卵L 1個(殻なしで50g)室温 ・ホットケーキミックス 150g ・ココアパウダー 15g ・板チョコ 50g 半分にし、生地に半量、残りはトッピングに使う 【作り方】 ①ボウルにバターとオイルを入れて、600Wで30〜40秒加熱し溶かす。途中でボウルをゆすって、一度混ぜるようにすると溶けやすくなります。 ②砂糖、牛乳、卵の順に加えてその都度よく混ぜる。 ③ホットケーキミックスとココアを加え、ゴムベラで練らないように混ぜる。 ④板チョコを小さく割って、半量を生地に混ぜ込む。 ⑤マフイン型に生地を入れ、残りのチョコをトッピングする。 ⑥ 170℃に予熱したオーブンで20〜22分焼成し、網の上で冷ます。 💡MEMO ・焼成後、乾燥しないよう、タッパーや袋に入れて保存してください ☕関連レシピ 【本格なのに簡単濃厚♡チョコマフィン】 https://youtu.be/jJ0_SkqXjN8 📚レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中 Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327