Rezept für Spaghetti mit Fleischbällchen zum Abendessen. Ich koche es 3 mal die Woche

Rezept für Spaghetti mit Fleischbällchen zum Abendessen. Ich koche es 3-mal die Woche. So bereitest du es zu: Nudeln deiner Wahl kochen. Zwiebeln in Olivenöl andünsten und Tomatenmark hinzugeben. Klein geschnittene Karotten hinzugeben und mit Deckel auf dem Topf etwa 5–10 Minuten anbraten. Schluckweise einen halben Liter Wasser hinzugeben und andicken lassen. Nun können die stückigen Tomaten hinzugefügt werden. Nebenbei das Hackfleisch mit den Gewürzen mischen, kneten, kleine Hackbällchen formen und goldbraun anbraten. Die passierten Tomaten zum Sud hinzugeben und kurz köcheln lassen. Nun mit Wasser und Sahne aufgießen und mit den Gewürzen würzen. Wenn die Hackbällchen gebraten sind, kommen sie für weitere 10 Minuten zur Soße hinzu und ziehen auf niedriger Hitze. Viel Spaß beim Nachkochen. Zutaten: 1Kg Hackfleisch Nudeln deiner Wahl 600 g passierte Tomaten 1 Dose stückige Tomaten 1 Zwiebel 1 Karotte 2-3 El Tomatenmark 200ml Sahne Salz, Pfeffer, (Räucher-)Paprika, Knoblauch, Rosmarin Olivenöl & Butter