TINGGAL GORENG KAPAN PUN 😍 DIJUAL LARIS‼️STOK FROZEN MELIMPAH LAGI
Sep 11, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published8 months ago
Duration13:41
Video IDO186CClM7dw
Languageid
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views17.9K
Likes392
Comments31
Engagement Rate2.36%
Likes per 100 views2.19
Comments per 1K views1.73
Video Tags
Description
STOK FROZEN BRULEE BOMB – LUMER, GURIH, CREAMY!
Assalamualaikum Teman Tehyun!
Hari ini Teteh mau berbagi cemilan frozen yang creamy, lumer, dan bisa disimpan buat stok. Kita bikin Brulee Bomb Keju Lumer 😍
Dalamnya ada smoke beef tumis dan keju mozarella meleleh, luarnya crunchy dari tepung roti.
Cocok banget buat bekal, camilan, atau ide jualan!
🧀 BAHAN-BAHAN BRULEE BOMB:
Bahan Tumisan (Bahan 1):
3 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
250 gr smoke beef / daging sapi cincang / ayam cincang / sosis
Minyak secukupnya
Bahan Bechamel (Bahan 2):
100 gr mentega
300 gr tepung terigu
400 ml susu cair
75 gr keju cheddar (parut)
Isian:
250 gr keju mozzarella (potong kotak kecil)
1 pack keju oles
Bahan Pelapis:
Celupan Basah:
10 sdm tepung terigu
2 butir telur
1 sdt kaldu jamur
120 ml air
Baluran:
Tepung roti secukupnya
❄️ TIPS STOK FROZEN BRULEE BOMB:
Setelah dibalurkan tepung roti, simpan di freezer, bisa tahan sampai 1 bulan.
Goreng langsung dalam kondisi beku, jangan dicairkan dulu.
Goreng dengan minyak banyak dan panas sedang supaya bagian luar garing dan dalam lumer.
Semua prosesnya dibantu alat dari @idealifeonline_ biar makin praktis & hasilnya maksimal! 🧀💥
🍳 Wok 32cm IL-32WK
Teteh pakai buat tumis isian dan masak adonan creamy-nya. Anti lengket, panas cepat merata, dan bagian sisinya tinggi jadi adonan gak gampang luber—super nyaman buat masak adonan kental!
🔪 Utility Knife 5” IL-162 Forged
Motong smoke beef, bawang bombay, sampai keju cheddar jadi rapi dan cepat. Tajamnya stabil, nyaman di tangan, dan cocok untuk prepping bahan frozen food.
Kalau Teman Tehyun suka, jangan lupa like, share, dan save yaa~
Cobain juga varian isi lain sesuai selera, siapa tahu bisa jadi ide jualan!
Sampai jumpa di resep frozen berikutnya!
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
#BruleeBomb
#FrozenSnack
#CemilanFrozen
#MozarellaLumer
#IdeJualan
#asahidtehyung
#StokFrozen
#SnackCreamy
#KejuLumer
#masakanrumahanseharihari