Patates Çanağında Misket Köfte Tarifi #short

😍 Hem sunumu şık hem lezzeti olay! Patates çanağında misket köfte sofralarınıza çok yakışacak. Deneyen herkes bayılıyor, mutlaka kaydedin 👇 ✨malzemeler • 6 adet patates köfte için: • 250 gr yarım yağlı dana kıyma • 1 küçük kuru soğan (rendelenmiş) • 1 diş sarımsak • 1 çay kaşığı tuz • yarım çay kaşığı karabiber • yarım çay kaşığı pul biber • yarım çay kaşığı kekik • yarım çay kaşığı kimyon sos için: • 1 su bardağı rendelenmiş domates • 1 su bardağı su (200 ml) • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı biber salçası • tuz, karabiber (az miktarda) ✨yapılışı Patatesleri soyup ikiye böl, içlerini dikkatlice oy ve kızgın yağda hafif pembeleşene kadar kızart. Kıyma, soğan, sarımsak ve baharatları yoğur. Misket büyüklüğünde köfteler yap. Sos malzemelerini karıştır. Tepsiye biraz sos dök, patatesleri diz. Üzerlerine sos gezdir ve içlerini köftelerle doldur. Tekrar sos ekle. 200°C fırında yaklaşık 25 dk pişir (kontrollü). Sıcak servis et 😍 Afiyet şifa olsun! #patates #köfte #short