Porridge Cake Avoine et Pommes : le gâteau sain d'automne que tout le monde va adorer

Un gâteau aussi sain que gourmand ! Ce porridge cake automnal est sans gluten, riche en fibres et en énergie, parfait pour les sportifs, les enfants ou tout simplement pour un petit déjeuner rassasiant et un goûter moelleux. Mon fils de 5 ans l’a adoré ! ✅ Ultra facile à préparer, seulement 25 minutes de cuisson. ✅ Moins sucré (–20 % de sucre par rapport à la recette classique). ✅ Des ingrédients simples : flocons d’avoine, pomme râpée, purée d’amande, lait végétal ou non. ✅ Healthy, énergétique et parfumé à la cannelle… bref, l’encas idéal pour l’automne. ⸻ 📌 Ingrédients (4 pers.) - on peut doubler pour en faire un plus gros, mon moule fait 18 cm • 150 g de flocons d’avoine • 1 pomme râpée + 1 pomme coupée en lamelles dessus • 1 œuf • 200 ml de lait (végétal ou lait classique) • 2 c. à soupe de purée d’amande ou beurre de cacahuètes • 40 g de sucre complet ou substitut • Cannelle ou vanille ⸻ 🔥 Étapes 1. Mélanger tous les ingrédients. 2. Verser dans un moule. 3. Cuire 25 min à 180°C. ⸻ 👉 À déguster au petit-déjeuner, goûter ou après le sport pour faire le plein d’énergie sans culpabiliser. Teste-le et dis-moi en commentaire si tes enfants ont aimé autant que le mien ! #healthy #sansgluten #gateaumaison #porridgecake #automne Hervé Cuisine, c'est la première de tutos de cuisine lancée en France en 2007. Des recettes faciles et accessibles, des astuces et des idées pour mieux manger au quotidien ou préparer des repas et desserts pour des occasions spéciales. Abonnez-vous pour ne pas en manquer une miette :) Retrouvez Hervé Cuisine également sur : -Le blog : https://www.hervecuisine.com -Insta : https://www.instagram.com/hervecuisine/reels/ -TikTok : https://www.tiktok.com/@hervecuisine