【米粉とオイルでしっとり♡洋梨ケーキ】Rice Flour Pear Cake
Dec 10, 2025•Channel
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Published5 months ago
Duration3:46
Video IDYAJF7hU0Zdc
Languageja
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
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🍳今日のレシピ:米粉とオイルで作る洋梨のケーキです。
この季節だけの洋梨の香りとジューシーさを味わえます。
📌 材料はこちら ↓
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【材料】15cm round Cake Pan
・洋梨 1個
A
・卵M~L約2個 (溶き卵)100g
・きび砂糖
・こめ油
・牛乳
・米粉
・ベーキングパウダー
*溶けない粉糖
【作り方】
①洋梨は皮をむいて、5mm厚さに切っておく。
②ボウルにAの材料を上から順に入れてよく混ぜる。
③クッキングシートを敷いた型に生地を流し、上に洋梨を乗せる。
④180℃に温めたオーブンで40分焼く。
⑤焼きあがったら、型から出し、網の上で冷ます。
少し冷めたら、乾燥しないよう、上にラップを被せる。
完全に冷めたらカットしてどうぞ。
💡MEMO
・焼き色が付きにくい時は、最後の7-8分くらいを天板を上段にして
焼いてください。
共立食品さんの米粉
https://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/80/
米粉は銘柄が変わると、水分量も変わりますのでご注意ください。
できましたら同じ米粉を使って頂きますよう、お願いします。
他の米粉動画でも、概要欄に使用した米粉を載せておりますので、参考にして頂けたらありがたいです。
🍠関連レシピ
【米粉で作るグルテンフリー米粉パウンドケーキ】
https://youtu.be/TKVSudSGIzQ
📚レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327
#洋梨 #オイルケーキ