Kahvaltılık Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır #shorts

🥔🍳 Yumurtalı Patates Tarifi ✨Malzemeler 3 adet patates Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Yarım çay bardağından biraz eksik zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı ucunda karabiber 1 çay kaşığı ucunda kekik ✨Yumurtalı Karışım İçin 6 adet yumurta Çok az miktarda tuz Pul biber Karabiber ✨Hazırlanışı Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeliyorum. Ardından rendelediğim patatesleri avuçlarımın arasına alıp suyunu güzelce sıkarak hazırlıyorum. ✨Yumurtalı Karışımın Hazırlanışı Yumurtaları bir kaba alıyorum. Üzerine tuz ve baharatları ekleyip tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpıyorum. Uygun bir tavaya zeytinyağını alıyorum. Yağ ısınmaya başladıktan sonra patatesleri ilave edip sürekli karıştırarak yaklaşık 2 dakika kadar kavuruyorum. Patatesler hafif yumuşadıktan sonra üzerine tuz, baharatlar ve maydanozu ekleyip 2 dakika daha kavurmaya devam ediyorum. Hazırladığım yumurtalı karışımı patateslerin üzerine döküyorum. Ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatıyorum. Yumurtalar tamamen sertleşene kadar kontrollü şekilde pişiriyorum. Son olarak üzerine çok az maydanoz ve pul biber serpiştirip ocaktan alıyorum. Servis tabağına aktararak dilimleyip servis ediyorum 😍 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet ve şifalar olsun efendim 💛 Videomu beğendiyseniz beğenmeyi, yorum yapmayı ve abone olmayı unutmayın 🌸 #kahvaltılıktarifler #shortvideo