Когда лень лепить вареники. Смотреть со звуком
Jun 28, 2024•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedJun 28, 2024
Duration0:48
Video IDYeg_ZXm2B8A
Languageru
CategoryEntertainment
PrivacyNot specified
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views513.9K
Likes33.5K
Comments518
Engagement Rate6.62%
Likes per 100 views6.52
Comments per 1K views1.01
Video Tags
Description
Рецепт очень простой, но очень вкусный. Если сразу сделать побольше, то можно заморозить и готовить в любой момент используя разные топинги.
Больше видео и подробные рецепты у меня в телеграм канале 🤗
https://t.me/SadfmanReserve
Кстати, рецепт вкусных классических вареников есть у меня на канале)
📝Ленивые вареники:
Картофель - 500гр
Мука - 1-2 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль, черный перец
🥟 Картофель отвариваем до готовности, даем остыть. Продавливаем толкушкой и добавляем все ингредиенты. Добавляем муку пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Замешиваем мягкое и эластичное тесто и даем постоять минут 10.
🥟Отрезаем от теста кусочек и формируем колбаску. Отрезаем равные произвольные кусочки. Форма может быть абсолютно любой) Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом 2-3 минуты после всплытия. Готово ✅
Дальше просто нужно выбрать топинг/зажарку которая вам нравится) Квашеная капуста, креветки с сливками, шпинат, тушеная помидоры - как пример)
У меня это поджаренная копченая грудинка с луком и чесноком и грибы обжаренные в сливочном масле с луком. Приятного ❤️
Отлично подходит под беленькую из морозилки)