Deutscher Hackbraten im Speckmantel mit Kartoffeln und Bohnen, für ein festliches Abendessen

Deutscher Hackbraten im Speckmantel mit Kartoffeln und Bohnen, für ein festliches Abendessen. Ihre ganze Familie wird dieses Rezept für Hackbraten mit Bacon lieben. Es macht alle Satt und zusammen mit Kartoffeln und Bohnen, wird es ein unvergessliches Festmahl! Zutaten 1kg Hackfleisch 2 Eier 4-5 El Semmelbrösel Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Majoran 3-4 scheiben Kochschinken 100 g geriebener Käse 50 g Röstzwiebeln etwa 20 scheiben Bacon BBQ-Soße Zubereitung Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Gewürze in eine Schüssel geben und gründlich verkneten. Auf einem Backpapier die Hackfleisch masse zu einem Quadrat formen. Das Fleisch mit Schinken, Zwiebeln und Käse belegen und eine Rolle formen. Den Hackbraten mit Bacon ummanteln und mit Alufolie umwickeln. Bei 200°C Ober/ -Unterhitze für 30 Minuten im Ofen backen. Nach 30 Minuten den Braten aus der Folie entfernen und mit BBQ Soße bestreichen. Nun weitere 30 Minuten bei 200°C im Ofen backen. Zum Hackbraten passen perfekt Bohnen und Bratkartoffeln.