Fraises et Burrata, le mélange qui cartonne en cuisine

Cette recette va cartonner tout l'été... Burrata éclatée aux fraises (fraîches et en condiment) et basilic... un tableau dans l'assiette. - 1 grosse burrata ou 2 moyennes - 300 g de fraises - Pignons de pin - huile d’olive, sel, poivre - condiment fraises au vinaigre balsamique : 3 cuil soupe de vinaigre balsamique + 1 cuil de miel + 1/3 des fraises coupées en cubes - Croutons : pain coupé en petits dés, ail, huile d’olive : 10 min à 160°C (four ou air fryer) Hervé Cuisine, c'est la première de tutos de cuisine lancée en France en 2007. Des recettes faciles et accessibles, des astuces et des idées pour mieux manger au quotidien ou préparer des repas et desserts pour des occasions spéciales. Abonnez-vous pour ne pas en manquer une miette :) Retrouvez Hervé Cuisine également sur : -Le blog : https://www.hervecuisine.com -Insta : https://www.instagram.com/hervecuisine/reels/ -TikTok : https://www.tiktok.com/@hervecuisine