2 BOLOS GRANDES DE ANIVERSÁRIO PESANDO MAIS DE 12 KILOS - RENDE MAIS DE 100 FATIAS

Olá, pessoal. Hoje eu venho compartilhar com vocês, dois bolos grandes para festas e aniversários, cada bolo pesou em torno de 6,737kg com um total de mais de 12 kilos juntando os dois bolos. Espero muito que vocês gostem ❤️❤️ 🔴 RECHEIO DE CHOCOLATE (QUANTIDADE PARA OS DOIS BOLOS, sendo uma camada de recheio em cada bolo) ▶️4 caixas de leite condensado (de 395g cada) ▶️4 caixinhas de creme de leite (de 200g cada) ▶️6 colheres de sopa de amido de milho ▶️150g de chocolate em pó 50% cacau ▶️200g de chocolate em barra meio amargo ▶️1 litro e mais 600ml de leite líquido (de caixa) 🔴RECHEIO BRANCO (QUANTIDADE PARA OS DOIS BOLOS, sendo uma camada de cada recheio) ▶️4 Caixas de leite condensado (de 395g cada) ▶️4 caixinhas de creme de leite (de 200g cada) ▶️200g de leite em pó ▶️6 colheres de sopa de amido de milho ▶️1 litro e mais 600ml de leite líquido (de caixa) 🔴MASSA DO BOLO (REPETIR 3 VEZES A RECEITA ABAIXO, FIZ 3 MASSAS NAS QUANTIDADES ABAIXO PARA OS DOIS BOLOS) ▶️8 ovos grandes (520g quantidade total em gramas) ▶️2 xícaras de açúcar (330g no total em gramas) ▶️4 xícaras de farinha de trigo (480g quantidade total em gramas) ▶️400ml de água morna ▶️1 colher e meia de sopa de fermento em pó ▶️ TAMANHO DA FORMA: 36X26X10 ▶️ TAMANHO DA XÍCARA NA RECEITA: DE 240ML 🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO: ▶️Usei: meia caixa de leite condensado para 900 mil de água para cada bolo. No total ficou 1 caixa de leite condensado para 1,8lt de água. Só misturar os dois muito bem e a calda está pronta 🔴 COBERTURA: ▶️Usei 500 ml de chantilly batido em cada bolo, mas lembrando que só cobrir, se fizer decoração com bico de confeitar, vai gastar bem mais em cada 🔴BANDEJA QUE USEI, TAMANHO: B7 🔴PESO FINAL DE CADA BOLO: ▶️ Pesou em torno de 6.737kg cada bolo 🔴 VALIDADE DOS BOLOS: ▶️ Até 5 dias na geladeira 🔴E se você ainda não me segue lá no Instagram, é: https://www.instagram.com/deliciasdathatacanal?igsh=NXB0aHNjZjhlZmFx Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️ #bolodeaniversario#deliciasdathata#bologrande