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MASSA DE CHOCOLATE GRANDE SUPER FOFINHA - MASSA DE CHOCOLATE PARA UM BOLO DE MAIS DE 6 KILOS

Olá, pessoal! Hoje venho compartilhar com vocês esta massa de chocolate grande, muito fofinha. Com ela, vocês conseguem fazer um bolo de aproximadamente 6 kg, podendo chegar a até 8 kg, dependendo do peso do recheio. 🛑🛑🛑🛑 ATENÇÃO! É MUITO IMPORTANTE ASSISTIR AO VÍDEO PARA ENTENDER AS QUANTIDADES DOS INGREDIENTES INFORMADAS ABAIXO. As quantidades abaixo correspondem a uma receita, mas, no total, serão necessárias duas receitas iguais. Preparamos em duas etapas devido ao tamanho da batedeira. 🔴 INGREDIENTES (METADE DA RECEITA – PREPARADA EM DUAS ETAPAS POR CAUSA DO TAMANHO DA BATEDEIRA) ➡️ 6 ovos grandes (360g no total) ➡️ 1 xícara e meia de açúcar ( 270g no total) ➡️ 4 colheres (sopa) bem cheias de óleo ➡️ 2 xícaras de farinha de trigo (240g no total) ➡️ 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g no total) ➡️ 5 g de bicarbonato de sódio ➡️ 240 ml de água ou leite em temperatura ambiente ➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g) 🔴 FORMA RETANGULAR UTILIZADA NA RECEITA: 36 × 26 × 10 cm. (A forma de 35 × 25 × 10 cm também dá super certo.) 🔴 OBSERVAÇÃO: Se a sua forma for baixa, asse a massa em duas etapas: prepare uma receita, leve para assar e, em seguida, prepare a outra. Caso sua forma seja alta, como a minha, siga o mesmo processo mostrado no vídeo (dobrando a receita de uma vez só) 🛑 IMPORTANTE: Nas duas massas, utilizem exatamente as mesmas quantidades de ingredientes, sem alterar nada. 🛑 IMPORTANTE TAMBÉM: Utilizem a mesma marca de todos os ingredientes nas duas massas para garantir o mesmo resultado. 🟣No próximo vídeo, trago essa massa recheada com dois recheios e decorada, agendem ❤️ 🟣Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️ #massadechocolate#deliciasdathata