Bulgur Pilavı Tarifi 🍅(Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır #shortvideo

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi 🍅 Tam kıvamında, tane tane dökülen ve nefis domates aromasıyla sofralara çok yakışan domatesli bulgur pilavı tarifi! Et ve tavuk yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olan bu lezzeti mutlaka deneyin. Malzemeler * 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ * 1 adet sivri biber (temizlenmiş ve küçük doğranmış) * 2 adet orta boy domates (kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış) * 1 tatlı kaşığı domates salçası * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı tereyağı * 1 tatlı kaşığı tuz * Yarım çay kaşığı kimyon * 1 çay kaşığının ucunda karabiber * 2 su bardağı pilavlık bulgur * 6 su bardağı sıcak su* *Önce 5 su bardağı sıcak su ekleyin. Bulgurlar pişmezse kontrollü şekilde 1 su bardağı daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Tarifte kullanılan su bardağı ölçüsü 200 ml’lik klasik su bardağıdır. Yapılışı 1. Uygun bir tencereye sıvı yağı alın. Doğranmış sivri biberi ekleyip orta ateşte birkaç dakika kavurun. 2. Domates ve biber salçasını ilave edin. Salçaların kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış domatesleri ekleyin ve ara ara karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar pişirin. 4. Tuzu, kimyonu, karabiberi ve bulguru ilave edin. Bulguru diğer malzemelerle birlikte 1-2 dakika kavurun. 5. Tereyağını ve sıcak suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın. 6. Bulgurlar suyunu çekene kadar pişirin. 7. Pilav suyunu tamamen çektikten sonra ocağın altını kapatın ve kapağı kapalı şekilde 3-4 dakika dinlendirin. 8. Dinlenen pilavı karıştırıp sıcak olarak servis edin. Deneyecek herkese şimdiden afiyet ve şifa olsun. 🌿🍽️ #bulgurpilavı #nasılyapılır #shortvideo