パプリカ余ってない?簡単すぎる絶品レシピ集|彩りおかず・作り置き・大量消費にも!

Jul 14, 2026Channel
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今回は、パプリカを使った簡単レシピ10選をご紹介します。 彩りがきれいで、炒め物・副菜・作り置き・お弁当おかずにも大活躍するパプリカ。 「買ったけど余りがち…」「いつも同じ使い方になってしまう…」という方にもおすすめのレシピをまとめました。 簡単に作れるのに食卓が華やかになる、パプリカの絶品アレンジをぜひ試してみてください♪ ▼こんな方におすすめ ・パプリカの使い道に悩んでいる方 ・簡単に作れる副菜レシピを探している方 ・作り置きやお弁当おかずを増やしたい方 ・彩りの良い野菜おかずを作りたい方 【パプリカレシピ】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1 なすとパプリカの甘酢炒め 0:00:04 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・なす:1本(90g) ・赤パプリカ:1/2個(60g) ・黄パプリカ:1/2個(60g) ・砂糖:大さじ1/2杯 ・穀物酢:大さじ1杯 ・しょうゆ:大さじ1杯 ・サラダ油:大さじ1杯 2 鶏肉とパプリカの甘酢炒め 0:00:52 ■調理時間:20分 ■材料(2人分) ・鶏もも肉:1枚(300g) ・赤パプリカ:1/2個 ・黄パプリカ:1/2個 ・玉ねぎ:1/2個 ・塩:少々 ・こしょう:少々 ・しょうが(すりおろし):小さじ1杯 ・片栗粉:小さじ2杯 ・a. 砂糖:小さじ2杯 ・a. 酒:大さじ1杯 ・a. みりん:大さじ1杯 ・a. しょうゆ:小さじ2杯 ・a. ケチャップ:大さじ1杯 ・a. 米酢:大さじ1と1/2杯 ・a. 片栗粉:小さじ1杯 ・サラダ油:大さじ1杯 ・ごま油:小さじ1杯 3 夏野菜とみそチキンのぎゅうぎゅう焼き 0:02:32 ■調理時間:30分 ※漬け込む時間は含みません。 ■材料(2人分) ・鶏もも肉:380g ・なす:1本 ・ズッキーニ:1/2本 ・赤パプリカ:1/2個 ・かぼちゃ:100g ・a. 合わせみそ:大さじ2杯 ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・a. 酒:大さじ1杯 ・a. みりん:大さじ1杯 ・a. しょうゆ:小さじ1/2杯 ・ごま油:大さじ1杯 4 パプリカの炒めナムル 0:03:46 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・赤パプリカ:1/2個 ・黄パプリカ:1/2個 ・塩:少々 ・鶏ガラスープの素:ひとつまみ ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯 ・ごま油:小さじ2杯 ・白いりごま:小さじ1/2杯 5 まいたけとパプリカのマリネ 0:04:21 ■調理時間:15分 ■材料(2人分) ・まいたけ:1パック(100g) ・赤パプリカ:1/2個(70g) ・黄パプリカ:1/2個(70g) ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・a. ポン酢しょうゆ:大さじ4杯 ・a. 水:大さじ1杯 ・a. オリーブオイル:大さじ1杯 ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯 ・味付塩こしょう:少々 ・サラダ油:小さじ2杯 6 パプリカのピクルス 0:05:35 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・赤パプリカ:1/2個 ・黄パプリカ:1/2個 ・a. 塩:ひとつまみ ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・a. 米酢:大さじ2杯 7 基本のガパオライス 0:06:25 ■調理時間:15分 ■材料(2人分) ・鶏ひき肉(むね肉):200g ・バジル:10枚 ・玉ねぎ:1/2個 ・にんにく(みじん):1片分 ・赤パプリカ:1/4個 ・輪切り唐辛子:小さじ1杯 ・a. 砂糖:小さじ1杯 ・a. ナンプラー:大さじ1杯 ・a. オイスターソース:小さじ2杯 ・ごま油:大さじ1杯 <トッピング> ・卵:2個 ・サラダ油:大さじ1杯 ・ごはん:360g 8 圧力鍋でつくるラタトゥイユ 0:07:52 ■調理時間:20分 ■材料(3〜4人分) ・なす:2本 ・ズッキーニ:1本 ・黄パプリカ:1個 ・玉ねぎ:1個 ・セロリ:1/2本 ・ホールトマト缶:1缶(400g) ・にんにく:2片 ・ローリエ:1枚 ・コンソメ:小さじ2杯 ・塩:少々 ・黒こしょう:少々 ・オリーブオイル:大さじ2杯 #パプリカレシピ #簡単レシピ #作り置き #お弁当おかず #野菜レシピ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab|マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです! チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=tUc2iurezwRROHDp ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS:https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram  https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook  https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x(旧Twitter)  https://twitter.com/macaroni_news ・LINE  https://lin.ee/Bo4jlzx

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