【鶏むね肉の水晶鶏南蛮漬け】ポン酢で簡単！さっぱり作り置きおかず♪

「鶏むね肉の水晶鶏南蛮漬」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉とたっぷりの野菜を合わせた、暑い季節にも食べやすい作り置きおかずです。鶏むね肉はつるんとしっとりやわらかな食感に仕上がります。ポン酢で味付けも簡単で、冷蔵庫で冷やしておけばあとひと品欲しいときにも便利ですよ。 【鶏むね肉の水晶鶏南蛮漬け】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：3分 ■材料（3人分) ・鶏むね肉：1枚(250g) ・酒：大さじ1杯 ・砂糖：小さじ1杯 ・片栗粉：大さじ1/2杯 ・玉ねぎ：1/2個(80g) ・にんじん：5cm(30g) ・ピーマン：1個 ＜南蛮酢＞ ・ポン酢しょうゆ：80cc ・水：大さじ3杯 ・みりん：大さじ1杯 ・砂糖：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・にんじん、ピーマンは細切りにします。 ・玉ねぎは薄切りにします。 ・みりんはレンジ600Wで20秒加熱します。 ■作り方 0:03 1. 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにします。 0:21 2. ボウルに入れ、酒、砂糖を加えて揉み込み、10分ほど置きます。 0:30 3. 片栗粉を加えてなじませます。 0:37 4. 鍋で水(分量外)を沸騰させ、③を1枚ずつ入れてゆでます。浮いてきたら取り出して氷水につけて水気を取ります。 0:54 5. ボウルに【南蛮酢】を混ぜ合わせます。 1:07 6. 清潔な保存容器に、④の鶏肉、野菜、⑤の南蛮酢を入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成です。※保存期間は冷蔵2～3日を目安です。清潔な保存容器に入れて、早めにお召し上がりください。 【おすすめ動画のご紹介】 ↓詳しいレシピはこちら↓ ⭐️https://youtu.be/t-IeQfawgAQ ⭐️https://youtu.be/XDsN3Qfus9A ⭐️https://youtu.be/sY1E4_65sXM #作り置き #鶏むね肉 #おかずレシピ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Labo｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLabo?si=tUc2iurezwRROHDp ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx