Bezelyeli Havuçlu Pirinç Pilavını Bir De Böyle Deneyin #shortvideo

tavuklu bezelyeli pilav tarifi Klasik pilavı bir adım öteye taşıyan, hem görüntüsüyle hem lezzetiyle sofraların yıldızı olacak nefis bir tarif 🤍 Sebzelerin hafifliği, tane tane pilavın lezzeti ve üzerine eklenen mis gibi tavuklarla tam bir ana yemek oluyor. İster günlük sofralara ister misafir menülerine gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz ✨ ⸻ ✨ malzemeler 🍚 pilav için: 2,5 su bardağı pirinç 1 adet küçük doğranmış havuç 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı tavuk suyu 3,5 su bardağı su 5–6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet küp şeker 1 tatlı kaşığı tuz 🍗 üzeri için: 800 gr tavuk göğüs eti tuz karabiber 5–6 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağı ⸻ ✨ yapılışı Öncelikle pirinci güzelce yıkayıp nişastasından arındırın ve 15–20 dakika kadar ılık suda bekletin. Ardından suyunu süzüp kenara alın. Tavuk göğsünü bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve karabiber ilavesiyle haşlayın. Haşlanan tavukları didikleyin. Daha sonra tavaya sıvıyağ ve tereyağını alıp tavukları ekleyin ve birkaç dakika güzelce kavurun. Hafif kızarması lezzetini artıracaktır. Pilav için uygun bir tencereye zeytinyağını alın ve küçük doğranmış havuçları ekleyip birkaç dakika kavurun. Üzerine tereyağını ilave edin. Süzülmüş pirinci ekleyip şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin. Ardından tavuk suyu ve suyu ekleyin. Tuz ve küp şekeri ilave edin. Son olarak bezelyeleri ekleyip karıştırın. Kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve üzerine temiz bir bez ya da kağıt havlu koyarak 10–15 dakika dinlendirin. Dinlenen pilavı servis tabağına alın, ortasını hafifçe açın ve üzerine hazırladığınız tavukları yerleştirerek servis edin. ⸻ Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🤍 Videomu beğenmeyi, yorum yapmayı ve abone olmayı unutmayın 🌸 #pirinçpilavı #nasılyapılır #shortvideo