【ひな祭りに♡三層のレアチーズ】Hinamatsuri Cream Cheese Dessert

いつもご視聴ありがとうございます! 【新作公開】毎週 月・水・土曜｜17:30 更新 👉チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/@cookkafemaru 始めたばかりのサブチャンネルンネルはこちら 👉https://www.youtube.com/@kafemaru_sweets 🍳今日のレシピ：きょうはひな祭りのためのお家スイーツをご紹介します。クリームチーズ生地を使って三層に。 食紅を使わず、抹茶と苺で作っていますので、自然な色合いが優しくて春先にピッタリです🌸 📌 材料はこちら ↓ ---------------------------- 【材料】200ml容器2つ分 ・クリームチーズ　100g ・無糖ヨーグルト 80g ・砂糖 40g ・レモン汁 5g ・ゼラチンパウダー 4g ・水 30g ・抹茶 1g ・お湯 5g ・苺　3粒 飾り ・ホイップクリーム ・苺 【作り方】 ①ゼラチンを水に振り入れ、10分置いてふやかす。 600w電子レンジで30秒加熱して溶かす。 ②クリームチーズを柔らかくし、砂糖を加えてよく混ぜ、ヨーグルト、レモン汁も加えて混ぜる。 ③溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ、この生地を3つに分ける。 ④3つに分けた生地のうち、ひとつはそのままなので、置いておく。 （プレーン） 残り二つは、それぞれ、お湯で溶いた抹茶、ザルで濾した苺果汁を加えて混ぜる。 ⑤容器に抹茶生地を流し入れ、冷凍庫で10分冷やし、生地が固まったらその上に、プレーンを流し入れ、冷凍庫で10分冷やし固める。 生地が固まったら、苺果汁を加えた生地を流し入れ、冷凍庫で10分冷やす。 ⑥三層になったら、上にホイップクリームを絞り、苺を飾って出来上がり! 💡MEMO ・柔らかめが好きな方は、ゼラチンを3gに! 🧀関連レシピ 【濃厚なめらかチーズケーキ】 https://youtu.be/KRYlz3lHbVg 📚レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中 Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327