Bu yağ çok havalı | Yeşil Yağ 🌱

Yeşil yağ yapmak çok kolay. Böyle oyuncaklarınızın olması mutfaktaki havanızı çok artıracak. E biz de yaşlandık artık ama eskinde böyle havalı şeyleri hep flörtteki etkisine göre anlatırdım. Gençler, bekarlar, yaşlı gençler sözüm size, bunu yapın… beni dinleyin siz… işe yarar 😉 Bugüne kadar aldığım hayır duasının ve çağırıldığım düğünün haddi hesabı yok. Çocuğunuzun adını “Emir Yargın” koyun benim için yeterli 😜 Yeşil yağ nasıl yapılır? Burada en önemli detay yeşilliklerin kupppkuru olması. O yüzden yıkadıktan sonra sererek kurutun. Dilerseniz zeytinyağ ile yapın, zaten zeytinyağ koyacağınız mezelere, salatalara yeşil olanı koyun. Bence bu daha mantıklı. Yeşiller ve yağı orta ateşe koydunuz, mini mini kabarcıklar çıkardıktan 2 dk sonra altını kapayın. Bahsettiğim kabarcıklar yağın fokurdama kabarcığı değil. Daha burada 120 c falan. Yaptığınız yeşil yağlı havalı yemekleri lütfen bana da dm’den atın. #yeşilyağ #michelin #tarif #meze #salata