LIVE KITCHEN CHANNEL

💯Το Μυστικό για Μελωμένο Χοιρινό Κότσι στη γάστρα😋που λιώνει στο στομα👌 Σιγομαγειρεμένο για 3 ώρες

💯Το Μυστικό για Μελωμένο Χοιρινό Κότσι στη γάστρα😋που λιώνει στο στομα👌Σιγομαγειρεμένο για 3 ώρες Αναλυτικά η συνταγή εδώ: Όλα τα μυστικά για να πετύχετε την τέλεια τραγανή πέτσα απ' έξω, ενώ το κρέας από μέσα λιώνει και φεύγει από το κόκαλο! Δες αναλυτικά την συνταγή εδώ: https://live-kitchen.gr/melomena-choirina-kotsia-sti-gastra/ 👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍 🙏 e-mail Για Συνεργασίες: [email protected] ΥΛΙΚΑ 🔪4 χοιρινά κότσια (800 γρ. Το καθένα) 🔪Αλάτι 🔪Πιπέρι 🔪Καπνιστή πάπρικα -- 🔪ελαιόλαδο 🔪2 μεγάλα κρεμμύδια 🔪Καρότα 🔪4 σκελίδες σκόρδου 🔪330 μλ μαύρη μπίρα -- 🔪3 κ.σ. ελαιόλαδο 🔪3 κ.σ. μουστάρδα 🔪1 κ.σ. μέλι 🔪1 σκελίδα σκόρδου 🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι 🔪Χυμό από 1 πορτοκάλι 🔪1 κ.γ. αλάτι 🔪1 κ.γ. ρίγανη 🔪Δενδρολίβανο INGREDIENTS 🔪4 pork knuckles (800 g Each) 🔪Salt 🔪Pepper 🔪Smoked paprika -- 🔪olive oil 🔪2 large onions 🔪Carrots 🔪4 cloves of garlic 🔪330 ml dark beer -- 🔪3 tbsp olive oil 🔪3 tbsp mustard 🔪1 tbsp honey 🔪1 clove of garlic 🔪Juice of 1/2 lemon 🔪Juice of 1 orange 🔪1 tsp salt 🔪1 tsp oregano 🔪Rosemary GERMAN ZUTATEN 🔪4 Schweinshaxen (je 800 g) 🔪Salz 🔪Pfeffer 🔪Geräuchertes Paprikapulver -- 🔪Olivenöl 🔪2 große Zwiebeln 🔪Karotten 🔪4 Knoblauchzehen 🔪330 ml dunkles Bier -- 🔪3 EL Olivenöl 🔪3 EL Senf 🔪1 EL Honig 🔪1 Knoblauchzehe 🔪Saft einer halben Zitrone 🔪Saft einer Orange 🔪1 TL Salz 🔪1 TL Oregano 🔪Rosmarin #Χοιρινόκότσι #στηγάστρα #Χριστουγεννιάτικοφαγητό #μενούΧριστουγέννων #συνταγήγιακότσια #εύκολακότσιαστηγάστρα #κότσιαπουλίωνουν #Χριστουγεννιάτικοτραπέζι #Χριστουγεννιάτικεςσυνταγές #easyChristmasmenu #porkknuckles #Christmasrecipes #livekitchen #melomakrona #kourabiedes