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Salade pommes de terre cornichons recette cookeo

Rejoignez cette chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs : https://www.youtube.com/channel/UCLalTekgLYDpfg_RzsUIcYQ/join Salade pommes de terre cornichons recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 800 g de pommes de terre 1 oignon rouge 12 cornichons 6 Cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin Sel Poivre 1 cuillère à soupe de moutarde Persil frais ou congelé 500 ml d’eau Préparation Epluchez, passez sous l’eau les pommes de terre et coupez-les en morceaux Passez l’oignon rouge au hachoir Coupez les cornichons en rondelles Préparez une sauce avec la moutarde, l’huile d’olive et le vinaigre de vin Lavez votre persil et ciselez le si c’est du frais. Ajoutez le persil avec la sauce vinaigrette. Mode dorer Versez l’eau dans la cuve et programmez mn de cuisson sous pression ou cuisson rapide Quand la cuisson est terminée égouttez les pommes de terre et réservez les dans un saladier. Laissez refroidir à l’ air libre puis au frigo pendant une bonne heure. Sortez le saladier du frigo et versez la sauce vinaigrette et mélangez délicatement. (Rajoutez si nécessaire un peu de sauce vinaigrette.