日本ものがたり食堂 【関西エリア 兵庫・大阪・京都】

【大阪】１日１０万円売り上げる本場大阪たこ焼き！特大タコをぶち込む陽気なワンオペ店主の高速鉄板さばきがヤバい

【店舗情報】 店名　たこ焼たこば 地図　https://maps.app.goo.gl/b8wrcAZAaSP9SSDH9 住所　大阪府大阪市東淀川区大隅１丁目１−１９ Instagram　https://www.instagram.com/takoyakitakoba/ 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:33 本編 1:04 開店の準備 2:00 たこ焼きのタネの仕込み 2:23 アルバイト時代 3:36 たこ焼きのタネの仕込み 4:53 たこ焼き鉄板について 6:14 使用するタコの種類について 6:43 味のこだわり 7:17 子ども食堂について 7:28 たこ焼き屋の厳しい現状 9:00 お客様のご注文 9:45 牡蠣バターたこ焼きの調理 10:30 たこ焼きの調理 13:45 たこ焼きの調理 15:33 たこ焼きの調理 17:04 ピックについて 17:59 牡蠣バターたこ焼きの調理 19:05 【実食】牡蠣バターたこ焼き 19:54 ネギたこば焼の調理 22:21 たこ焼きの調理 25:15 もちチーズたこば焼きの調理 27:04 【実食】もちチーズたこば焼き 28:02 たこ焼きの調理 29:31 【実食】たこ焼き 29:44 繁忙期の売上について 30:30 SNSでの非難について 31:26 子ども食堂の活動について ※この動画の情報は撮影当時のものです。 メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります。 ※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。 従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。 ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 日本ものがたり食堂 JAPAN FOOD STORY https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA 📩 撮影のお問い合わせ 地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。 映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。 お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。 https://fmjapan.co.jp/ #料理 #ものがたりドキュメンタリー #たこ焼き #たこ #ソース #大阪グルメ